Tag: interview

Italiensk madtradition: Et interview med Christian F. Puglisi

Håndværk og tradition kan anvendes på andet end bare tøj. Vi fik mulighed for at snakke om italiensk madtradition med Christian F. Puglisi, stjernekokken med den ene ben i norden, og det andet i Italien.

Forårsstilen med Jeremy Kirkland

Foråret nærmer sig og derfor også stilen som hører til årstiden. Vi har talt med Jeremy Kirkland, som startede podcasten BLAMO! og har spurgt ham hvordan hans forårstil ser ud.

Interview med den industrielle designer Henning Rekdal Nielsen

Henning Rekdel Nielsen har allerede tidligt i livet opnået stor succes ved at satse på sin passion. Sin store interesse for at tegne og skitsere, har ført ham langt og givet muligheden for at være med til at grundlægge det spændende design- og innovationsorienterede konsulentfirma EGGS Design i Oslo.

Interview: Mød kvinden bag De Bonne Facture

TEST DK: Interview med restaurantejeren Kim Møller-Kjær

Ugens person i fokus er den lokale restauratør Kim Møller-Kjær som i den grad må siges at sætte sin hjemegn på det gastronomiske landkort med sin formidable og jordnære restaurant Villa Vest i Lønstrup i Nordjylland. Men det er ikke det eneste han får tiden til at gå med - læs mere om det og hvorfor Lønstrup er helt unikt i dagens artikel.